Livsmedelsverket är bekymrat. Det är för få som har lättprodukter på mackan. Ni vet, sånt där konstgjort. Fullt med olika e-medel. Har man en produkt som är så full med vatten så måste man ju ha massa emulgeringsmedel. Och istället för fett fyller man ofta på med socker i lättprodukter.
Att livsmedelsverket istället inte rekommenderar kanske lite mindre måltider och kanske lite mindre kolhydrater förvånar väl ingen. Jag undrar hur många lobbyister som egentligen jobbar för livsmedelsverket från livsmedelsindustrin.
